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农场越大越亏,越小越赚钱,原因在这儿

时间:2018年07月24日 浏览次数:333次 来源:http://www.jiegandakunji.com

    很多人想当然地以为农业门槛低,事实相反,农业可以说是一个水深险急的行业,不是任何人都可以做好,需要有雄厚的资本作为依托。但即便是一些资本雄厚有三四家公司做依托的人投身农业,最后仍然败走麦城,错在哪里?

    如今很多人心里都怀揣着一个农场主梦,一方面是对田园生活的向往,另一方面,农场做好了,利润空间不言而喻,加上现在国家政策对规模化农业的支持力度,不仅是种植户心动,很多商业资本也开始涌入这个领域。

    但热门归热门,赚到钱的到底有多少呢?有调研显示,中国目前有个奇怪的现象,种植面积几十亩到一两百亩的种植户赚钱的比较多,上千亩甚至上万亩的大户,反而很多赚不到钱。不赚钱的农场,有哪些症结?
关注点不在农业本身

    很多以商业资本进入农业领域的农场主,对农业生产并不熟,甚至并不是看重农业本身,只是看重政策,主要的精力放在跑关系、跑政策,真正用到农业生产上的精力并不多。

没搞清生产和运营的区别
    也有很多农场主虽然专注于农业生产,但不懂得在规模扩大之后,自己的角色已经不再是“生产者”,而是“运营者”。过去大家都是小农经营,只管生产,虽然有利润,其实更多的只是“苦力钱”,而在规模扩大成为农场之后,不仅运营方面的各种成本增加,对农场主运营能力也有了更高要求。
贪便宜心理
    规模化之后,需要讲求投入产出比,农资投入等方面靠省钱已经不能带来利润,该加大投入的地方必须舍得投入。
只想到靠主营业务盈利

    很多农场主在设计盈利模式时,主要就是想着要靠自己的产品赚钱。其实光靠农产品,很难赚到钱。不妨借鉴点互联网思维,比如360杀毒软件,比如各种资讯类APP,它们主打的产品其实都免费,既然免费,用的人就多,有了足够的人流量,广告商自然愿意掏钱!

    在北京有一个意大利农场,只有200多亩,年营业额4000多万,被誉为是“北京最赚钱的农场”,全国范围内有这么高效产值的农场应该也不多,这是北京首家全面体现意大利文化的度假农场,拥有110余种意大利本土果木和多种畜禽。

    全部客房按意式家居装修风格,还原意大利原乡风貌。农场的厨师长也是位地地道道的意大利人,烹饪正宗的意大利美食。意大利农场着力打造特色产品,农产品打档升级,将自制产品进行加工,产生出包括葡萄酒、果酒、果酱、奶酪等意式特色产品,年接待客户18-20万。

    走访多家农场,发现一个规律,面积大的农场都会因为资金链断裂而陷入经营的困顿,那些面积小,做的比较精细的农场反而更受欢迎,这个都是与前期的策划和后期的宣传有关,太大策划没有重点,宣传遇到同样的问题,并且到后期压根没有宣传推广的资金,在成本控制上基本是黑洞,所以不管大小还是要做好规划,不能贪大贪多。